Med maten i fokus
Sedan barnsben har jag och mat alltid haft en nära relation, både i att laga den och (såklart) att äta den. Mormors våfflor ute på terassen, mammas munkar gräddade i gjutjärn och systers nykokta plommonsylt. Mat och måltiden i sig bygger relationer och skapar minnen: vi alla samlas runt matbordet och delar med oss av våra livshistorier - både i det som vi säger och det som vi äter. Efter min utbildning som Kulinarisk kock och måltidskreatör får måltiden mitt hjärta att slå ett extra slag, och att få arbeta med både mat och kommunikation är det som jag drömmer om.
Drömmen om landet
Ett hus på landet med familj och vovve, med en mat- och fotostudio precis runt husknuten - visst låter det som en idyll? När jag avslutade min utbildning som Webbkommunikatör Sociala medier och flyttade tillbaks till Sölvesborg under april 2023 har jag kommit ett steg närmare mot min dröm: att få arbeta med mat och kommunikation, med målet om att skapa långsiktiga relationer och minnen som består.
Hur jag kan skapa mervärde
Om jag skulle säga vilken som är min superkraft, är det mitt analytiska tänkande och vikten av reflektion. Efter mina avslutade utbildningar inom mat och kommunikation har jag upptäckt en gemensam faktor: de bygger relationer och skapar minnen. Genom att kunna bygga relationer och skapa minnen, leder det många gånger till mervärde. För mig är det lika roligt att fotografera matbilder, skriva recept och lära ut om matlagningskonsten. Men vill du veta vad det bästa är? Man kan bygga långsiktiga relationer och skapa minnen inom alla branscher.
Vad säger du, ska vi skapa något tillsammans? Kontakta mig, så pratar vi mer!